Le végétal ou l’animal pour se requinquer ?
Dans la série des infographies, à l'occasion de la sortie de la dernière édition de mon livre Quand j'étais vieille: infographie n° 8. Lire la transcription.
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Transcription
Certains alternutritionnistes posent en certitude que le végétal est un puissant remède universel : draineur, regénérateur, riche de vitamines, de minéraux et de cofacteurs. Et si ce qui valait pour un bien portant n’était pas d’actualité chez une personne dont l’organisme a été éprouvé par des chocs successifs ? Ce poster ne peut être compris que si vous avez lu le poster nr 3a de cette série : Maladaptation au stress, où je reprends les illustrations des stades du burn-out selon Selye.
Les mangeurs fatigués, en stades 1 à 4, peuvent encore métaboliser :
- l’apport minéral (comme les compléments alimentaires)
- ou l’apport végétal pur (légumes, céréales, fruits)
Les victimes épuisées, en stade 5, ne peuvent PLUS utiliser les végétaux que comme condiments. Ces sujets ne sont ressourcés que par...
- les protéines animales, les plus proches, les plus faciles à métaboliser pour un humain épuisé (œufs, laitages, viandes, poissons, insectes) ...
- à la rigueur par les germinations, , qui sont une forme totalement prédigérée des nutriments
Plus la personne est épuisée depuis longtemps, plus il faudra faire confiance à la part animale dans l’alimentation.
Je suggère une stratégie globale pour sortir du burn-out dans mon livre Quand j’étais vieille, chez Aladdin
(www.editionsaladin.com/vieille). L’alimentation optimale est une des six clés de cette approche.
Par Taty Lauwers
série Burn-out (Quand j’étais vieille)
infographie n° 7
source: www.taty.be
Lire décodage pédagogique pour les coachs
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<a href="https://www.taty.be/vieille/anim_ou_vege.html"><img src="https://www.taty.be/vieille/qv7xx.jpg" title ="Le végétal ou l’animal pour se requinquer en cas de burn-out? infographie nr 7, par Taty Lauwers" alt="Le végétal ou l’animal pour se requinquer en cas de burn-out? infographie nr 7, par Taty Lauwers" border="0" style="max-width:100%; min-width:300px; margin: 0 auto 20px auto; display:block;"> <p style="max-width:800px; min-width:300px; margin:0 auto; text-align:center;"> Le végétal ou l’animal pour se requinquer en cas de burn-out? infographie nr 7 </a> (sur le site www.taty.be)</p>